Moi je suis vraiment sous l'emprise de "Amour criminel", je sais, je l'ai déjà ditCopieur.
J'l'ai dit en prem's enfin je crois, c'est ma chanson à moi.
Ça passe bien avec une tisane, ou un yaourt, ou avec d'autres petits gâteaux 
La boîte chez nous :
Avec le stylo pour servir d'échelle. Et la boîte paraît un peu vide parce qu'on a déjà tapé dedans 
Super !!! MerciOui, ça en fait pas mal, mais ça s'évapore vite au final, tu verras
Pour les butterbredele, ça doit en faire pas mal vu les proportions non ?
Nous par exemple on utilise des petits emporte-pièces (pour en manger plus
) et ça remplit une boîte à gâteaux Delacre grand modèle (si tu visualises le format). Je prends des photos ce soir et j'essaie de les poster rapidement.
xDC'est marqué sur ton "profil" : https://www.saezlive.net/users/view/27361/proletarien
Paye ta mémoire de ouf.
Au temps pour moi
(suffit de cliquer sur le pseudo d'un membre)
Avec ce que tu veux, les boissons chaudes en général c'est __Marine__ qui s'en occupe
On est vilaiiiiiiiiiiiiiiiiineeeeeeeeees !
Et pour la peine je nous déplace dans le bon topic
Bouarf, on était peinards, non ?(J'aurais aussi peut-être pu m'apercevoir qu'il n'y avait aucun nouveau depuis un moment alors qu'en théorie lors de la sortie d'un album ca défile)Paye ton admin en mousse
Message déplacé depuis la discussion : Le futur du forum ?.
Petits gâteaux à la confiture (Spitzbuebe - prononcer "Ch'pèt's-buba" en alsacien du sud)
Prérequis : avoir des moules ronds pour découper les petits gâteaux.
Sortir le beurre quelques heures avant de faire la pâte pour qu'il soit ramolli.
La pâte doit reposer 3h minimum au frigo, donc la faire à l'avance si besoin.
Ne pas avoir fait le ménage parce que de toute façon, on met de la farine partout.
Pour cette recette, l'idéal c'est d'avoir des moules assortis de ce type : 
Comme ça on découpe le dessous avec le moule "basique" et le dessus avec le moule "à motif" (j'ai acheté les miens sur un marché de Noël en Alsace, je sais pas trop où trouver ça sinon).
Recette :
125 g de sucre en poudre
100 g de beurre ramolli
1 oeuf
250 g de farine
Zeste d'un citron
Confiture de fruits rouges (groseille ou framboise de préférence, assez épaisse)
Mélanger le beurre, le sucre et l'oeuf en un mélange blanchâtre. Ajouter le zeste de citron puis la farine, mélanger et mettre en boule. Laisser reposer 30 min au frais.
Sur un plan de travail bien fariné, étaler la pâte sur 3 mm d'épaisseur. Découper des ronds allant 2 par 2 :
- le rond du dessous reste entier
- dans le rond du dessus, découper un (ou plusieurs) trous plus petits, à l'aide par exemple d'un dé à coudre, d'un bout de tuyau en cuivre (propre), ou d'un moule plus petit.
Placer les ronds (par paire si possible, c'est plus simple pour les assembler ensuite ) sur une plaque recouverte de papier sulfurisé ou d'une feuille de silicone. Cuire à 180°C entre 12 et 15 min.
Une fois que les gâteaux ont refroidi, enduire les ronds entiers de confiture. Placer dessus les ronds découpés en pressant légèrement pour les faire coller.
Saupoudrer de sucre glace.
Ranger les gâteaux dans une boite pour les conserver (en fer de préférence, en plastique ça fonctionne aussi mais je trouve qu'ils se conservent moins longtemps).
Depuis le temps que j'entendais dire que le jus de pois chiches pouvait se monter en neige comme les blancs d'oeuf je me suis enfin lancée dans la recette de la mousse au chocolat végétalienne!... L'histoire du jus de pois chiches au chocolat ça ne m'emballait pas trop, mais punaise qu'est-ce que c'est bon, tout le monde s'est jeté dessusAh oui j'avais testé moi aussi, et effectivement c'est bluffant
J'ai suivi cette recette-là :
https://www.hervecuisine.com/recette/mousse-au-chocolat-vegan-sans-oeufs/#
Par contre, je m'interroge sur ce que ça donnerait si on mettait d'autres ingrédients moins "forts en goût" avec le jus de pois chiche monté en neige. Parce que le chocolat c'est fort, du coup s'il reste un arrière-goût de pois chiche je suppose que ça masque. Quelqu'un a testé de faire genre des meringues avec cette préparation ? (j'ai aussi lu sur des forums végé / vegan que ça fonctionnait avec le jus d'ananas, vous avez testé ? )
DEJA ? Oh pinaise.Je te poste ça lundi, là je suis dans la pâte à gâteaux jusqu'aux coudes
Plutôt des trucs marrants à faire avec un petit de 4 ans, je suppose ?
Oui, avec un grand de 5 ans et demi
Petits gateaux de Noël (alsaciens) au beurre (Butterbredele)
Prérequis : avoir des moules pour découper les petits gâteaux.
Sortir le beurre quelques heures avant de faire la pâte pour qu'il soit ramolli.
La pâte doit reposer 3h minimum au frigo, donc la faire à l'avance si besoin.
Ne pas avoir fait le ménage parce que de toute façon, on met de la farine partout.
Si vous prévoyez de glacer les gâteaux : prévoir de "condamner" la table ou le plan de travail pendant environ une nuit le temps que ça sèche (c'est important, l'organisation).
Recette :
(Perso je fais la pâte au robot pâtissier, c'est moins fatigant et tout aussi bon)
500 g de farine
250 g de beurre
250 g de sucre en poudre
1 paquet de sucre vanillé
2 oeufs
Mélanger le beurre, le sucre, les œufs entiers et le sucre vanillé pour obtenir un mélange blanchâtre. Ajouter la farine, former une boule de pâte et laisser reposer au moins 3 heures au frais (perso, je mets la pâte dans un tupperware avec un papier dedans indiquant le nom des gâteaux, l'heure à laquelle j'ai fini de faire la pâte et le temps de repos, comme ça je sais juste en ouvrant la boite à qui j'ai affaire
). Étaler la pâte sur un plan de travail bien fariné, sur 4 mm d'épaisseur. Découper à l'emporte-pièces des formes diverses et déposer les gâteaux sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé ou d'une feuille de silicone. Dorer au jaune d’œuf (facultatif : moi je les glace une fois cuits, je trouve ça meilleur). Faire cuire environ 10 min à 180 °C (dans mon four, c'est 11 min, 180°C, chaleur tournante).
Une fois les gâteaux cuits et refroidis, on peut les glacer. Moi je mets du sucre glace dans un bol et j'ajoute, au choix : du jus de citron (donne un glaçage blanc), de la confiture de fruits rouge (glaçage rouge/rosé), du sirop de menthe (glaçage vert)... Il ne faut pas trop mettre de liquide au début pour pouvoir rectifier ensuite si besoin : si c'est trop épais, ça peut toujours se diluer, mais si c'est trop liquide, il faut rajouter du sucre glace pour que ça redevienne un glaçage facile à travailler (moi je le fais un peu épais : il forme un ruban). Étaler le glaçage sur les gâteaux avec un pinceau (étape longue) et les laisser sécher (dépend de la température ambiante).
Ranger les gâteaux dans une boite pour les conserver (en fer de préférence, en plastique ça fonctionne aussi mais je trouve qu'ils se conservent moins longtemps).
Celle là elle aurait sa place dans les perles des collègues
Vous avez passé la demi heure suivante à expliquer à la stagiaire que "la main gauche, c'est facile, c'est celle qui a le pouce à droite"?
On attend pas d'être d'accord sur les paroles ?
ça j'en doute pas, mais si un gars se fait jeter une fois, deux fois, ..., de boîte parce qu'il touche une femme sans son accord, probable qui'il va, soit arrêter de peloter, soit arrêter d'aller en boîte ?Euh... j'y crois pas trop. Les boites de nuit sont quand même pour la plupart des mecs de gros "terrains de chasse" pour "rencontrer" des nanas. Du coup, ils se croient assez souvent tout permis.
Je te poste ça lundi, là je suis dans la pâte à gâteaux jusqu'aux coudes
Plutôt des trucs marrants à faire avec un petit de 4 ans, je suppose ?
Si, dans la revue de presse du nouvel album
Vous voulez qu'il écrive quoi, sérieux ? Ca ?
"Avec tout le respect que je te dois,
T'étais une femme pas très correcte quand même,
Mais je te respecte énormément en tant qu'individualité
Hey hey heyyyyyy"
Je quote.
Et j'aimerais TELLEMENT avoir une inédite comme ça en concert, j'imagine trop les "êêêêêêêêêê" infinis en concert
(j'attends un peu pour coller ça dans les Perles pour pas spoiler)
oh bordel de queue de pelle, j'étais pas prête.
Je sais pas d'où sort cette expression, mais j'aime beaucoup
PUTAIN.Ca m'a fait pareil.
*Réaction après écoute des trois premiers titres*
Par contre, j'ai lu rapidement vos avis ce matin (vous avez été trop rapides pour moi hier soir), mais j'ai l'impression d'être la seule à kiffer Amour criminel ?
Je trouve l'ambiance pesante de la chanson (la ligne de basse derrière ? j'suis nulle pour retrouver les instruments rien qu'à l'oreille) hyper prenante, y'a un côté planant un peu aussi... ça me fait penser à un grand classique du rock dont je retrouve plus le nom là tout de suite, mais j'aime bien.
Il n'était peut-être pas créé au moment où tu as cherché
C'est effectivement un loupé de la modération, mais les sorties d'album sont toujours des gros coups de bourre à gérer pour nous, et on oublie parfois de prévenir les gens qu'on déplace leurs messages.
Soyez indulgents sivouplait
JE PARLAIS DE LA CHAPELLE COMPOSTABLE D'idem
C'est pour ça que je me délocalise
Pour les 20 ans de Solidays, plus de 210 000 jeunes ont répondu à l’appel de Solidarité Sida. Trois jours durant, venus de la France entière, ils ont fait rimer musique et solidarité avec succès. Ce qui les anime ? Ré-enchanter le monde en partageant le plaisir d’être utile et le plaisir d’être ensemble.
Dans ce documentaire inédit, vous découvrirez Solidays à travers les yeux de cinq jeunes festivaliers, de bénévoles, de militants, de personnalités et d’artistes engagés comme Shaka Ponk, IAM ou encore David Guetta. Chacun partage son expérience du festival et les raisons qui poussent à y prendre part. Lien social, solidarité, sexe, amour… Tout y passe.
« Génération Solidays » est l’occasion de mieux comprendre les ressorts de l’engagement de la jeunesse d’aujourd’hui.
Diffusions : Jeudi 29 novembre à 20h30 - Samedi 1er décembre à 14h - Jeudi 6 décembre à 00h30 – Dimanche 9 décembre à 18h – Lundi 24 décembre à 00h30
J'espère que ça sera aussi intéressant que ce qu'ils vendent dans leur promo