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@idem
Mmmm ta recette de spaghettis me fait également saliver, j'adore les olives noires, parmesans et l'ail (beaucoup, d'ailleurs, j'en ai mis dans mon guacamole, peut-être un peu trop ;-) )
Mon tajine, c'est olives vertes, tomates séchées (mixé à l'ail, coriandre, persil, huile d'olive et tout pleins d'épices) mais c'est au poulet servi avec de la semoule (préparé comme pour un couscous) et tarte choco/poires en dessert !
Régale toi bien 😊
P.S. : Je me base sur cette recette (même si ma maman ferait des bons surtout quand je lui dis que je sers ça avec de la semoule ;-) " car un tajine, tu le sers avec du pain ! ")
http://www.amourdecuisine.fr/article-tajine-de-poulet-aux-olives-zeste-de-citron-et-tomates-seches-108449919.html
Ah je savais pas qu'à la base on servait ça avec du pain. Merci pour les indications, je vais réfléchir au moyen d'adapter tout ça sans poulet. Oui hérésie mais en supprimant la viande on tombe parfois sur des trucs pas mal. L'autre jour j'ai accompagné un pseudo-couscous avec des tranches de courge rôtie sur lesquelles j'avais mis un mélange de poudre d'amande/parmesan/ail et persil plat, eh ben c'était vachement bon...et assez riche... mais vachement bon ;)
Oui, une fois, j'ai demandé à mon mari (ne mangeant pas de porc ni trop de viande, principalement que du poulet), de me mettre dans ma tartiflette des émincés de soja et blé. J'ai bien aimé.
Oui, les tajines ne se servent avec rien, tu les manges souvent au bled avec du pain et pas de couvert ! ;-)
Mais, je préfère faire un accompagnement quand je reçois et pour mon mari qui a l'impression qui manque quelques choses, si je sers ça comme ça 😜
Ce soir je tente poulet curry/coco , en espérant ne pas faire de catastrophe ☺️
[quote="Marta012"]Ce soir je tente poulet curry/coco , en espérant ne pas faire de catastrophe ☺️[/quote]
Bon appétit ! Et attention avec le lait de coco, si tu en mets trop, c'est vite écœurant 😉
Ce soir je tente poulet curry/coco , en espérant ne pas faire de catastrophe ☺️
Bon appétit ! Et attention avec le lait de coco, si tu en mets trop, c'est vite écœurant 😉
@Marta012 régales toi bien et si trop le goût du lait de coco, tu peux couper avec de la crème fraîche ;-)
Ce soir Carbonade Flamande et frites maisons par Monsieur
Moi : je gère le tiramisu aux spéculos et tiramisu au chocolat blanc pour fourré dans des moules fait avec de la pâte à cookies maison.
J'espère que ça va plaire sinon tant pis il y a un Macdo en bas de la maison.
euh si ça plait pas moi je prends ! Et si ça plait j'prends les miettes c'pas grave ! :D
j'suis en train de faire des muffins vanille avec un cœur chocolat caramel beurre salé ^^
Je fais une tarte à la banane pour @lycange car elle aime beaucoup la banane
[quote="didier"]Je fais une tarte à la banane pour @lycange car elle aime beaucoup la banane[/quote]
T'es trop faim ... @didier
😉 @marta012
Je fais une tarte à la banane pour lycange car elle aime beaucoup la banane
T'es trop faim ... @didier
😉 Marta012
[quote="éoline"]j'suis en train de faire des muffins vanille avec un cœur chocolat caramel beurre salé ^^[/quote]
Mmmm 🤤 caramel beurre salé
j'suis en train de faire des muffins vanille avec un cœur chocolat caramel beurre salé
Mmmm 🤤 caramel beurre salé
[quote="attachiante"][quote="didier"]Je fais une tarte à la banane pour @lycange car elle aime beaucoup la banane[/quote]
T'es trop faim ... @didier[/quote]
Je suis trop fin ou j'ai trop faim @attachiante ;)
En attendant, voici l'engin
[url=https://pix.blizzart.net/image/1494691001][img]https://pix.blizzart.net/image/1494691001/medium.jpg[/img][/url]
Je fais une tarte à la banane pour lycange car elle aime beaucoup la banane
T'es trop faim ... @didier
Je suis trop fin ou j'ai trop faim attachiante
En attendant, voici l'engin
C'était chouquettes ce matin de mon côté !!! Pour un premier essai c'est quand même vachement bien réussi !
[quote="Marta012"]Bon ben moi ce soir c'est steack hache haricots verts 😂[/quote]
Ça compensera des burger et des quiches à la pizza
Bon ben moi ce soir c'est steack hache haricots verts 😂
Ça compensera des burger et des quiches à la pizza
[quote="Bisounour"][quote="Marta012"]Bon ben moi ce soir c'est steack hache haricots verts 😂[/quote]
Ça compensera des burger et des quiches à la pizza[/quote]
Mais pourquoi, il est si méchant !?!
Bon ben moi ce soir c'est steack hache haricots verts 😂
Ça compensera des burger et des quiches à la pizza
Mais pourquoi, il est si méchant !?!
[quote="didier"][quote="attachiante"][quote="didier"]Je fais une tarte à la banane pour @lycange car elle aime beaucoup la banane[/quote]
T'es trop faim ... @didier[/quote]
Je suis trop fin ou j'ai trop faim @attachiante ;)
[/quote]
T'es les 2 justement 😜
Je fais une tarte à la banane pour lycange car elle aime beaucoup la banane
T'es trop faim ... @didier
Je suis trop fin ou j'ai trop faim attachiante
T'es les 2 justement 😜
[quote="Bisounour"][quote="Marta012"]Bon ben moi ce soir c'est steack hache haricots verts 😂[/quote]
Ça compensera des burger et des quiches à la pizza[/quote] :D
Des quizza ou des piches. J'ai ptet inventé quelque chose n'empêche , y'a un brevet à déposer là
Bon ben moi ce soir c'est steack hache haricots verts 😂
Ça compensera des burger et des quiches à la pizza
Des quizza ou des piches. J'ai ptet inventé quelque chose n'empêche , y'a un brevet à déposer là
On veut les recettes, pas juste que vous nous fassiez saliver !
(En particulier la tarte à la banane :p)
Alors pour ma part : prendre un steack haché (surgelé ou frais à votre convenance), faire chauffer la poêle , y ajouter le steack. Bien Surveiller la cuisson selon vos préférences.
Ouvrir la boite de haricots et ajouter les haricots. Patienter, remuer légèrement
Déguster .
Pleurer.
😂
Pour la quiche à la pizza c'est une recette secrète 😂
(Pardon pour cet écart ^^)
J'ai gagné toute les finales de Top Chef, Venez manger chez moi et compagnie
Si si ..
La recette de @Marta012 : \o/ \o/ \o/
T'façon, l'important c'est que ce soit cuit et à peu près chaud nan ? :D
Tiramisu aux spéculos (pour 6 personnes) :
3 œufs
250 gr de marscapone
3 cuillères à soupe de sucre
1 demi tablette de chocolat blanc
Un peu de sucre vanillé
Battre les jaunes d'œufs avec les sucres jusqu'à blanchissement puis ajouter la mascarpone et ajouter le chocolat blanc (fondu avec un peu de crème) tout en mélangeant.
Battre les blancs d'œufs pour les monter en neige et ajouter à la première préparation.
Briser les spéculos.
Monter dans des verrines, une couche de spéculos puis l'appareil et ainsi de suite.
Aux frais 6 heures minimum
[quote="Marta012"]Merci :D
À essayer :)[/quote]
Pas écœurant, c'était vraiment bon et parce que c'est moi qui l'ai fait ! Et les spéculos était encore bien croustillants !
Les enfants ont bien aimé les moules cookies avec la crème tiramisu :-)
Merci
À essayer
Pas écœurant, c'était vraiment bon et parce que c'est moi qui l'ai fait ! Et les spéculos était encore bien croustillants !
Les enfants ont bien aimé les moules cookies avec la crème tiramisu
[quote="blat"]
(En particulier la tarte à la banane :p)[/quote]
Pour @blat uniquement:
-1 pâte brisée
-3 bananes
-1 oeuf
-20cl de crème liquide
-3 bonnes cuillères à soupe de sucre
-1 sachet de sucre vanillé
Chauffer le four à 180°
Mettre la pâte brisée dans un moule à tarte, la laisser prendre la température ambiante, replier les bords vers l'intérieur, la piquer et la cuire à blanc pendant 8 minutes
Dans un bol, battre l’œuf, le sucre et le sucre vanillé puis ajouter la crème liquide.
Couper les 3 bananes pour en faire 21 bouts à disposer sur la pâte brisée comme sur la photo.
Verser le contenu du bol.
Faire cuire au four pendant 40 minutes.
Éteindre le four et laisser la cuisson se terminer jusqu'à ce que le four soit froid.
Autre variante : mettre 2 oeufs. Autre variante mettre 2 oeufs et 40 cl de crème liquide.
Cette base sert aussi avec 4 nectarines coupées en 8 ou avec des fraises ou avec framboises et myrtilles.
(En particulier la tarte à la banane )
Pour blat uniquement:
-1 pâte brisée
-3 bananes
-1 oeuf
-20cl de crème liquide
-3 bonnes cuillères à soupe de sucre
-1 sachet de sucre vanillé
Chauffer le four à 180°
Mettre la pâte brisée dans un moule à tarte, la laisser prendre la température ambiante, replier les bords vers l'intérieur, la piquer et la cuire à blanc pendant 8 minutes
Dans un bol, battre l’œuf, le sucre et le sucre vanillé puis ajouter la crème liquide.
Couper les 3 bananes pour en faire 21 bouts à disposer sur la pâte brisée comme sur la photo.
Verser le contenu du bol.
Faire cuire au four pendant 40 minutes.
Éteindre le four et laisser la cuisson se terminer jusqu'à ce que le four soit froid.
Autre variante : mettre 2 oeufs. Autre variante mettre 2 oeufs et 40 cl de crème liquide.
Cette base sert aussi avec 4 nectarines coupées en 8 ou avec des fraises ou avec framboises et myrtilles.